Đi du lịch mà bỏ qua những quán lẩu HongKong Đà Lạt ngon trứ danh; bonus background sống ảo siêu sang chảnh dưới đây quả là thiếu xót cực kì lớn nhé!

Chungking Express

Contents

1 Chungking Express
2 Lẩu Xuyên Tiêu
3 Lẩu Leguda
4 Huangshi Hotpot
5 Tây Tàu Kitchen Đà Lạt
6 Lẩu Soa Soa
7 Ming Yang Lẩu Quán
8 The Town nướng lẩu

Chungking Express

Món ăn “thương hiệu” làm nên tên tuổi của quán phải kể đến nồi lẩu Hongkong Đà Lạt thơm ngon nghi ngút khói. Nước lẩu ở ChungKing Express có vị thanh ngọt đậm đà từ xương. Các loại topping tươi mới và đủ loại như thịt heo, bò, hải sản, nấm, rau củ,… đều có đủ. Chưa hết, mấy món ở đây từ chế biến đến cách bày biện đều đẹp mắt, vừa nhìn đã khiến bạn phải ứa nước miếng. Các loại nước chấm đều được pha chế bằng công thức đặc biệt. Vị nước chấm đa dạng khỏi bàn, bạn cũng có thể tự mix theo sở thích nữa nhé!

Địa chỉ: 94 Trương Công Định, phường 1

Lẩu Xuyên Tiêu

Là lẩu Hongkong Đà Lạt theo phong cách Đài Loan. Vậy nên Lẩu Xuyên Tiêu sử dụng màu đỏ làm màu chủ đạo. Đặc biệt thực khách cũng đánh giá cao cách phối màu của quán, từ ngoài cửa thôi mà đã sương sương chụp được hàng chục thước ảnh sống ảo xịn sò. Món được recommend nhiều nhất mà các bạn phải thử là lẩu hai ngăn cực kì độc đáo. Quán mở cửa mỗi ngày vào hai khung giờ. Buổi trưa từ 11h-14h, còn buổi tối là từ 16h30 – 21h30.

Địa chỉ: 45 Hai Bà Trưng, phường 6

Lẩu Leguda

Nước lẩu của quán được nêm nếm vừa vị, ăn chung với vị ngọt thanh của hơn 20 loại rau khác nhau và vị đậm đà của thịt, cá, tôm,…quả là hết sảy. Hơn nữa, nổi lầu Hongkong Đà Lạt này cũng được chia thành hai ngăn: một bên lẩu cay và một bên không cay, nhiều loại nước chấm được pha chế cầu kì đi kèm mà loại nào cũng ngon xuất sắc nên có khả năng gây nghiện cực mạnh.

Địa chỉ: Lầu 2, khu du lịch cáp treo đồi Robin , Đà Lạt

Huangshi Hotpot

Huangshi Hotpot khiến thực khách phải ghé đến thường xuyên nhờ món lẩu HongKong 2 ngăn “thương hiệu”. Menu ở quán có vô vàn món siêu ngon siêu chất lượng, không khác gì một khu ẩm thực HongKong thu nhỏ ngay lòng Đà Lạt. Bật mí là nha hang sẽ đón một lúc hơn 300 khách nên đây chắc chắn là điểm hẹn hò lý tưởng cho cả gia đình, đi với bạn bè hay khách đoàn đông,… cỡ nào cũng yên tâm là có chỗ chứa hết nhé!

Địa chỉ: Số 1 Phạm Ngũ Lão, phường 3

Tây Tàu Kitchen Đà Lạt

Nghe cái tên, những ai từng ghé Tây Tàu Kitchen sẽ nhớ ngay đến lẩu 4 ngăn 4 vị. Bao gồm tomyum, tứ xuyên, thái và hải sản. Các loại topping đi kèm vừa tươi vừa nêm nếm chuẩn vị, thời tiết lành lạnh mà quây quần bên nồi lẩu Hongkong Đà Lạt bốc khói nghi ngút thì còn gì bằng.

Địa chỉ: 34 Ba Tháng Hai, Phường 1

Lẩu Soa Soa

Lẩu Soa Soa là món lẩu 4 ngăn 4 vị, gồm: soa soa, mè cay, Thái và Trùng Khánh. Vị nước lẩu được nêm nếm “chuẩn không cần chỉnh”, ăn một lần mà thưởng thức được tận nhiều loại khác nhau nên ăn hoài không chán, càng ăn lại càng ghiền. Một vài loại topping mà bạn có thể order thêm cho nồi lẩu phong phú như thịt, hải sản, viên thã lẩu, nấm, rau củ,…Bật mí thêm cho thực khách lần đầu đến quán, Soa Soa không chỉ có lẩu mà còn có các món Malaysia, cơm chiên,… tha hồ no căng bụng.

Địa chỉ: 39 Phạm Ngũ Lão, phường 3,Đà Lạt

Ming Yang Lẩu Quán

Highly recommend là các bạn nhất định phải thưởng thức lẩu tứ vị – món best seller của Ming Yang. Tứ vị của nồi lẩu bao gồm: tomyum, sườn + collagen, vị lẩu Tứ Xuyên và sườn hầm. Mỗi nồi lẩu sẽ có vị đặc trưng khác nhau, loại nào cũng được nêm nếm và gia giảm cho phù hợp với khẩu vị người Việt nhưng vẫn phải giữ được cái “chất”, cái tinh túy của từng loại. Ngoài ra quán cũng có kha khá các món ăn “dặm” để thực khách nhâm nhi trong khi đợi lẩu sôi nữa, không nói nhiều mà review 5 sao ngay và luôn.

Địa chỉ: 188 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt

The Town nướng lẩu

The Town là thiên đường lẩu nướng cho các tín đồ mê ăn uống ở Đà Lạt. Ở đây, nguyên liệu đầu vào của quán được tuyển chọn rất khắt khe. Các món đều được chế biến và “cháy hàng” trong ngày nên đảm bảo các nguyên liệu luôn tươi ngon. Đặc biệt, menu của quán rất đa dạng, từ món khai vị, rau củ đến các loại thịt đều có đủ. Chưa hết, hải sản để nướng cũng cực kỳ tươi ngon và đậm đà. Còn nồi lẩu nóng hổi nghi ngút khói “chốt hạ” sẽ khiến bạn no căng bụng, nhâm nhi thêm chút đồ có cồn là quá đúng bài.

Địa chỉ: 17 Huỳnh Thúc Kháng, Phường 4

Đừng quên chia sẻ trải nghiệm của bạn tại group Ghiền Đà Lạt và theo dõi yan.vn để luôn cập nhật tin tức và xu hướng mới nhất về Đà Lạt nhé!