Bún bò là một món ăn ngon nổi tiếng ở nước Việt ta, tô bún thơm ngon đầy đủ thịt, nước ngọt chua cay khiến người ta ăn hoài không ngấy. Ở nhiều vùng nấu món ăn này với hương vị khác nhau, ở Đà Lạt cũng có nhưng cách chế biến khác ở miền Bắc. Vậy khi muốn thử vị bún bò thì tìm quán bún bò Đà Lạt nào được? Ngay bài viết dưới đây sẽ là câu trả lời dành cho bạn nhé.
Tóm tắt
Bún bò Đà Lạt – vị ngon đậm chất riêng
Ai là hội sành ăn đều biết, bún bò là một trong những món ăn trứ danh của thủ đô Huế mà ai cũng phải tấm tắc khen ngon. Dần qua thời gian, bún bò đã phổ biến hơn trên cả ba miền và mỗi nơi đều có vị thơm ngon đặc trưng riêng. Quy trình nấu bún, nhất là vị nước lèo phải trải qua rất nhiều công đoạn cầu kỳ. Ngay cả việc nêm nếm vị nước sao cho thật chuẩn cũng là điều khó nhằn với nhiều đầu bếp. Thêm vào đó, phải chọn lựa miếng thịt bò, xương bò sao cho thật tươi ngon mới khiến tô phở ngon tròn vị khó cưỡng.
Bún bò Đà Lạt mang vị ngon rất riêng
Món ăn này có nguyên liệu chính là bún, thịt bắp bò, giò heo, cùng nước dùng có màu đỏ đặc trưng và vị sả, mắm ruốc ruốc. Đôi khi tô bún còn được thêm vào thịt bò tái, bò viên, gân, chả lụa,…và nhiều loại nguyên liệu khác tùy theo sở thích của người nấu. Bên cạnh đó, món bún bò khi ăn nhất định phải kèm thêm rau xà lách Đà Lạt, rau thơm, tía tô, bắp chuối thái sợi, Vị thanh của rau quyện cùng nước dùng đậm đà. Chả trách ai ăn cũng ghiền.
Những quán bún bò Đà Lạt ngon
Bún bò Bà Sồi – Quán bún bò Đà Lạt giá rẻ
- Địa chỉ: 51/6 Phan Đình Phùng, TP. Đà Lạt.
- Giá bán: 20.000đ – 35.000đ.
- Giờ mở cửa: 6h – 11h.
Trong những quán ăn ngon ở Đà Lạt thì không thể bỏ qua được bún bò, món ăn này đã quá quen thuộc với người dân nước ta rồi. Du lịch Đà Lạt thì thử xem hương vị có gì khác lạ với ở nơi mình sống không chứ nhỉ.
Bún bò Bà Sồi
Một trong những quán bún bò ngon ở Đà Lạt là quán bà Sồi đã mở được hơn 20 năm rồi. Vị trí quán nằm trong hẻm nhưng lúc nào cũng đông khách, tìm đến quán này cũng không khó lắm đâu. Hương vị bún bò Huế ở đây siêu ngon, vừa miệng, nước dùng ninh xương lâu nên mềm thơm, thịt bò đầy ú ụ trong bát, gia vị đủ dùng, rau sạch thoải mái ăn. Ngoài ra, quán còn nhiều món bún khác nữa, bạn hãy đến và cảm nhận nhé.
Bún bò thố đá – Quán bún bò Đà Lạt trứ danh
- Giờ mở cửa: 6:00-22:00
- Địa chỉ: 118 Hùng Vương – Đồi Dã Chiến, Phường 11, Đà Lạt
Bún bò Thố Đá
Bún bò Thiên Trang
- Địa chỉ: số 2 Hồ Tùng Mậu, thành phố Đà Lạt.
- Giờ bán: 30.000đ – 55.000đ.
- Giờ mở cửa: 6h – 22h.
Thiên Trang là quán bún bò ngon ở Đà Lạt nổi tiếng với thiết kế ngôi biệt thự kiểu Pháp sang trọng, không gian rộng, đẹp vừa ăn ngon vừa sống ảo tốt. Quán ở đây đông khác và nếu đến tầm giờ cao điểm thì chờ khá lâu đấy. Bát bún bò ngon, nhiều thịt, rau tươi xanh mát miệng, đủ gia vị để nêm nếm thêm.
Bún bò Thiên Trang
Ăn bát bún là no nê luôn, ngoài ra còn có nhiều đồ uống như nước ngọt, nước atiso, trà, bánh flan tráng miệng. Tô bún được khen là chất lượng, giá cũng khá phải chăng từ 35.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ.
Hà Bún Bò Huế
- Địa chỉ: 52 Thi Sách, P.6, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Quán bún bò Đà Lạt này tọa lạc cách trung tâm chỉ 10 phút di chuyển. Con đường này lại có vô vàn quán cà phê siêu sang – xịn – mịn và có quán còn mở 24/24. Vì vậy bạn có thể ghé quán ăn sáng bằng bún bò, sau đó ghé vào Triệu Đóa Hồng, Xưởng Kem Hoa, Route 66,… thì còn gì bằng. Vừa tối ưu lịch trình, vừa tiết kiệm thời gian di chuyển.
Bún bò Huế và mì Quảng – hai món ngon thương hiệu của làng ẩm thực phố núi
Quán bún bò Bà Sồi
- Địa chỉ: 51/6 Phan Đình Phùng, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00
Quán bún bò Bà Sồi
Quán nằm trong một con hẻm trên đường Phan Đình Phùng – con đường đông đúc nhất Đà Lạt. Ở đây không thiếu quán bún bò Đà Lạt ngon nhưng quán Bà Sồi vẫn cực kì đông khách. Đặc biệt, quán mở cửa khá sớm và bán cho đến tận trưa. Nên đây sẽ là món ăn sáng và trưa cho những ngày đi du lịch phố núi nhưng chưa biết ăn gì.
Quán bún bò Huế Út Vân
- Địa chỉ: số 36 Đường Ánh Sáng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00
Đường Ánh Sáng là một trong những “khu phố ăn khuya” nổi tiếng bậc nhất tại Đà Lạt. Quán bún bò Út Vân ghi điểm nhờ tô bún đầy ụ topping; nước lèo đậm đà vừa miệng. Cứ từ chiều đến tối, nồi bún bò thơm ngào ngạt từ xa đã khiến thực khách ứa nước miếng.
Bún bò siêu nhiều topping
Quán bún bò Vy Vy
- Địa chỉ: 202 Phan Đình Phùng, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00
Quán bún bò Vy Vy
Quán bún bò Đà Lạt Vy Vy chắc có lẽ còn xa lạ với nhiều thực khách. Quán cũng được người địa phương biết đến là một trong những quán bún ngon nhất nhì đường Phan Đình Phùng. Mỗi ngày, quán đều bán từ sáng tới trưa, nhưng nếu muốn thưởng thức thì cần đến càng sớm càng tốt; kẻo lại “cháy hàng” đó.
Quán O Lịch
- Địa chỉ: Đường Bùi Thị Xuân, P.2, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Quán O Lịch nằm trên đường Bùi Thị Xuân, giá cho mỗi tô bún chỉ 35k nhưng ăn no nê cả ngày. Quán sẽ mở từ quá sáng cho đến tối muộn. Bật mí chủ quán là người Huế thứ thiệt nên đảm bảo vị ngon không lẫn vào đâu.
Bún bò ăn cùng rau xà lách, rau thơm, tía tô, hành tây,… thái sợi nhỏ
Quán bún Công – Bún bò Huế
- Địa chỉ: Phù Đổng Thiên Vương, Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00
Quán bún Công
Là quán bún bò lâu đời và đông khách nhất nhì tại Đà Lạt. Bún Công đã mở ngót nghét chục năm nhưng vị ngon gia truyền không đổi. Hơn thế, quán lại cực kì đông khách vào buổi sáng nên bạn sẽ chờ khá lâu. Ngoài món bún bò Huế, thì bạn cũng không nên bỏ qua cơm sườn và bánh mì nhân gà, cá hộp, thịt quay, xíu mại,…của quán nhé!
Happydaytravel.com giới thiệu tới các bạn top quán bún bò Đà Lạt để bạn tham khảo. Khi tới du lịch Đà Lạt mà thèm tô bún siêu ngon thì cứ mở địa chỉ này ra ở đâu gần thì tiện ghé qua thưởng thức nha, chắc chắn bạn sẽ ưng í đó. Bạn có thể tìm kiếm thêm địa danh nổi tiếng và chỗ ăn ngon khác nữa trên group Happy Day Đà Lạt.
Đừng quên chia sẻ trải nghiệm của bạn tại group Review Đà Lạt. Đặc biệt nhớ theo dõi https://happydaytravel.com/ thường xuyên để không bỏ lỡ tin tức và cập nhật xu hướng mới nhất nhé!
