fbpx

content2

Địa Điểm Ăn Uống Đà Lạt - 13/01/2022 - 272 Lượt xem

Lưu ngay những quán lẩu Đà Lạt ngon, không sợ thiếu món nhâm nhi

Đi du lịch, còn gì tuyệt hơn là quây quần bên nồi lẩu Đà Lạt ngon bốc khói nghi ngút, vừa tám chuyện ăn uống, vừa xì xụp cho ấm bụng. Cùng khám phá những tọa độ “chuyên lẩu”, đảm bảo thực khách khó tính nhất cũng phải hài lòng.

Lẩu bò quán gỗ Ba Toa

Lẩu bò quán gỗ Ba Toa

Lẩu bò quán gỗ Ba Toa

Nhắc đến lẩu Đà Lạt ngon thì không thể bỏ sót lẩu bò quán gỗ. Mỗi nồi thập cẩm size lớn nhất đúng nghĩa “siêu to khổng lồ”. Trong nồi đủ loại topping, nước lẩu, rau xanh và bún là đủ ăn cho 3 – 4 người luôn. Vị nước lẩu thơm lừng đậm đà từ xương hầm trong nhiều giờ liền; từ xa đã khiến nhiều người phải ứa nước miếng. Đặc biệt, nước được nêm nếm rất vừa vị. Nếu thích cay thì thêm chút sa tế vào nhé! Đợi nước lẩu sôi, bạn bỏ các loại rau xanh vào để rau còn giòn và không mất đi vị ngọt. Hơn thế, thịt bò mềm và nóng hổi, chấm cùng chao lại càng dậy vị.

Địa chỉ: 29/1 Hoàng Diệu, phường 5

Lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é siêu hẻm

Lẩu gà lá é siêu hẻm

Một nồi lẩu gà lá é sẽ bao gồm topping như gà, nấm, măng,… đảm bảo 2 -4 người ăn là no căng bụng. Thịt gà ở quán lẩu Đà Lạt ngon này dai sần sật quyện với vị nước dùng đậm đà. Thêm vào đó, khi nồi lẩu sôi thì thêm lá é vào. Lá é khi còn tươi có vị thơm và hơi chát, nhìn qua thì giống lá húng. Khi nhúng vào lẩu gà thì tỏa hương thơm thoang thoảng đặc trưng và có vị ngọt thanh khó cưỡng. Húp một ngụm nước lẩu, cắn một miếng gà dai, nấm, măng, bún, lá é lại thêm chút ớt xiêm. Tất cả vị mặn, ngọt, cay, hơi chua nhẹ đều có đủ, chẳng trách sao ai ăn cũng ghiền.

Địa chỉ: Đường Ánh Sáng, phường 1

Nhất nướng Đà Lạt

Nhất nướng Đà Lạt

Nhất nướng Đà Lạt

Là quán lẩu Đà Lạt ngon bonus các món nướng bình dân. Nhất Nướng có không gian thoáng đãng, rộng rãi và cực kì sạch sẽ. Bật mí cho ai lần đầu trải nghiệm là bạn chỉ cần dắt túi mỗi người tầm 150k là ăn no nê. Menu của quán vô cùng đa dạng. Từ salad, gỏi, các món nhúng, cho đến các món lẩu, nướng, xào,… với gần 200 món khác nhau để khách tha hồ chọn lựa.

Địa chỉ: 251 Hai Bà Trưng, F.6, Đà Lạt

Lẩu gà khô cay

Lẩu gà khô cay

Lẩu gà khô cay

Phải nói lẩu gà khô cay là món khó nấu nhất tại Đà Lạt. Vì thế, cả thành phố chỉ duy nhất một quán tại đường 3/4 thôi. Lẩu gà khô cay phải trải qua nhiều công đoạn chế biến cầu kì. Món này cần đến 18 loại gia vị khác nhau, tuy món lẩu có vị cay nhưng là tính hàn nên rất mát và rất bổ dưỡng cho cơ thể. Khi ăn cũng phải trải qua nhiều công đoạn để thưởng thức hết hương vị. Đầu tiên là để lửa liu riu, thưởng thức miếng gà với  vị cay cực đã. Sau đó cho tiếp nước dùng vào lẩu; nước lẩu có mùi thơm ngào ngạt, vị cay cay the the và đậm đà. Ăn cùng rau và nấm là ngon khỏi bàn.

Địa chỉ: 17 – 19 Đường 3/4, phường 3

Lẩu bò tơ

Lẩu bò tơ

Lẩu bò tơ

Quán lẩu Đà Lạt ngon thì phải nhớ đến ngay bò tơ Dã Chiến. Quán chuyên về các món nướng và lẩu đuôi bò. Menu của quán không quá nhiều; chỉ vỏn vẹn 7 món nhưng chất lượng cùng hương vị không đâu sánh được. Đặc biệt các món ở quán có giá dao động chỉ từ 150k- 500k mà thôi. Nồi lẩu nóng hổi nghi ngút khói; topping gồm có đuôI, thịt nạm bò vừa thịt vừa mỡ nên không bị ngán; nước lẩu nêm vừa vị; thêm chút xả nên cực thơm. Món lẩu này ăn kèm cải thảo và mồng tơi; đặc biệt có thêm trứng gà ta béo béo là quá đúng bài.

Địa chỉ: Quán Bò Dã Chiến – 116 Hùng Vương

Lẩu chả cá thác lác Hồ Lắk

Lẩu chả cá thác lác Hồ Lắk

Lẩu chả cá thác lác Hồ Lắk

Lẩu chả cá thác lác có vị nước lẩu ngọt đậm đà từ nước sương ống được hầm trong nhiều giờ. Topping chính là chả cá thác lác tươi ngon. Khi ăn sẽ kèm nhiều loại rau xanh, thêm ít khổ qua và nấm. Chả cá sẽ được đặt trên đĩa riêng; không bỏ sẵn vào nồi để thực khách khi ăn tới đâu nhúng tới đó. Như vậy sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên của chả cá. Đặc biệt nước chấm được chế biến rất cầu kì dựa trên công thức gia truyền của chủ quán nên không nơi nào có được.

Địa chỉ: Hoàng Văn Thụ, Phường 4

Lẩu hơi Kyla

Lẩu hơi Kyla

Lẩu hơi Kyla

Lẩu hơi Kyla cũng là quán lẩu Đà Lạt ngon. Tuy là lẩu nhưng điểm đặc biệt là các loại thực phẩm sẽ được hấp chín không dầu mỡ gia vị. Khi ăn sẽ cuốn cùng với bánh tráng, rau sống và nước chấm,… vừa giữ được vị ngọt tự nhiên, vừa để thực khách cảm nhận trọn vẹn mùi vị của các nguyên liệu. Một điểm cộng nữa mà khiến thực khách cực kì ưng ý là nồi cháo ở dưới nồi hấp. Chất lọc “tinh tuý” của các loại hải sản, rau củ quả nên cháo ăn rất ngon ngọt, đậm đà và cực kì bổ dưỡng.

Địa chỉ: 21 Trần Bình Trọng, Phường 5

Lẩu Dê Lệ Dung

Lẩu Dê Lệ Dung

Lẩu Dê Lệ Dung

Nhiều người ái ngại lẩu dê vì sợ không hợp khẩu vị. Chỉ khi bạn từng trải nghiệm lẩu dê Đà Lạt thì mới ngỡ ngàng. Thịt dê được chế biến rất kỹ để loại bỏ mùi hôi, tuy nhiên vẫn giữ được độ ngọt và mềm đặc trưng của thịt. Bên cạnh đó, menu của quán ngoài lẩu thì còn có dê nướng, gỏi dê, dê xào lăn hay càri dê theo kiểu Ấn Độ. Ăn là chỉ có ghiền thôi.

Địa chỉ: Nguyễn Thị Nghĩa, Phường 2

Lẩu cá tằm Ngư Sơn

Lẩu cá tằm Ngư Sơn

Lẩu cá tằm Ngư Sơn

Nếu chán lẩu gà, lẩu bò, lẩu hải sản,… thì đừng bỏ qua lẩu cá tằm Ngư Sơn nhé! Nước lẩu của quán chua chua ngọt ngọt nên ăn nhiều không sợ ngán. Rau ăn kèm lẩu cá cũng rất đa dạng như cải, rau muống, bắp chuối và cải thảo, món này phù hợp với cả gia đình, người lớn và trẻ em ai cũng đều mê.

Địa chỉ: số 33/15/3 hẻm 33 đường Phan Đình Phùng, Phường 1

Đừng quên chia sẻ trải nghiệm của bạn tại group Review Đà Lạt. Đặc biệt nhớ theo dõi https://happydaytravel.com/ thường xuyên để không bỏ lỡ tin tức và cập nhật xu hướng mới nhất nhé!

Thẻ:, , , ,

Bài viết liên quan

Call Now Button